全家超商變身健身基地！上班族必看飲食攻略

最近走進巷口全家總看到冰櫃擠滿健身族？原來這些「超商健身餐」藏著讓體態變好看的秘密！營養師楊承樺特別透露：「現在連超商餐盒都能做到『蛋白質增量20%』，完全顛覆傳統健身餐印象！」

運動族最常犯的3大NG習慣

❌ 重口味陷阱

走進便當店總不自覺點炸雞腿？台式熱炒的勾芡醬汁根本熱量炸彈！最新調查顯示，台灣外食族每日油脂攝取超標2.3倍，這些隱藏油份會讓你的健身效果大打折扣。

❌ 偏食式增肌

「只吃雞胸肉+花椰菜」的極端吃法早就過時啦！營養師發現很多健身族：

• 刻意避開所有澱粉
• 每天吃同款水煮餐
• 忘記補充微量元素 長期下來反而容易復胖，甚至出現「泡芙型身材」！

❌ 蔬菜攝取不足

辦公室最常見的「三色豆悲劇」：便當配菜永遠是玉米+紅蘿蔔+碗豆。其實毛豆、櫛瓜、羽衣甘藍都是超商就能買到的優質纖維來源，搭配711地瓜就是完美組合。

運動前後黃金吃法大公開

🕒 運動前1.5小時

推薦吃「鹽蔥雙牛蔬滿盒」：

• 選用低脂牛板腱肉
• 地瓜取代白飯更耐餓
• 高麗菜絲增量30% 這款新上市餐盒特別設計成「低碳高纖」組合，完全不用擔心訓練時胃脹氣！

⏱️ 運動後30分鐘

「健身G肉餐盒」升級版超有料：

• 雞胸肉從150g→180g
• 新增韓式泡菜炒蛋
• 每盒蛋白質達38g 營養師實測發現，這種「蛋白質+發酵食物」組合能加速肌肉修復，特別適合重訓後補充。

超商隱藏版菜單推薦

🥗 小鳥胃救星

「和風豆腐沙拉」暗藏玄機：

• 使用板豆腐保留鈣質
• 海帶芽含天然褐藻糖膠
• 特調柚子醋促進代謝 加購茶葉蛋就是完整一餐，清爽口感超適合夏天！

🍔 碳水控必收

「大麥雙蛋白豬肉堡」驚喜彩蛋：

• 麵包添加超級大麥纖維
• 雙層烤蛋白厚達1.5cm
• 番茄醬改用新鮮蕃茄熬煮 早餐來一顆飽到中午，完全沒有罪惡感～

營養師私房搭配技巧

1. 增肌期：烤蛋白餐盒 + 無糖優格杯
2. 減脂期：美式雞丁餐盒 + 冷泡綠茶
3. 恢復期：毛豆莢 + 香蕉 + 乳清蛋白

楊承樺營養師特別提醒：「全家新推出的胡蘿蔔炒蛋其實用初榨橄欖油拌炒，比傳統水煮更能釋放β-胡蘿蔔素，這才是真正的營養升級關鍵！」

超商採買三大原則

1. 看蛋白質/熱量比：每100大卡至少要8g蛋白質
2. 選深色蔬菜：深綠/橘紅蔬菜優先於淺色配菜
3. 挑原型澱粉：地瓜＞燕麥＞白飯＞精緻麵包

下次經過全家別再只買咖啡啦！冰櫃裡那些「穿著便當外衣的健身神器」，正在等著幫你打造理想體態呢～